17道家常湯的做法，湯味醇厚，一碗好湯溫胃潤腸

食材

排骨300g、蘿蔔1個、玉米1根、紅棗適量、鹽適量、料酒適量、香葉適量、八角1個、香果2個。

做法

1、鍋里放入水，薑片，料酒，把排骨放入焯水，燒開血水出來後，用勺子去泡浮。

2、撈出排骨沖洗乾淨，把食材放入鍋里。

3、加水沒過食材，放入薑絲，香葉，八角，香果兩個。

4、煲一個多小時即可出鍋，鹽在關火的20分鐘加入。

5、盛碗撒入蔥花即可。

四、金針菇肥牛湯