蒸一蒸就上桌的11道菜，吃了還想吃，鮮香還解饞，出鍋就流口水

首先準備一隻三黃雞，清洗乾淨，撒上一些食鹽，放入一些蔥姜，倒入適量料酒，給這個雞全身按摩，腌制15分鐘

蒸籠上放些薑片和蔥段，腌好的雞上面刷一層花生油，這樣可以鎖住雞肉中的水分，雞肉才會更加鮮嫩好吃，放入蒸鍋中，蓋蓋大火蒸20分鐘

趁蒸雞的時間我們調料汁，切點蔥花和姜泥放在碗中，加入適量鹽和香油拌均勻，攪勻後澆上熱油，激發出香味，再加入生抽，再攪拌均勻。

雞肉蒸好後取出自然放涼，再斬成小塊，擺盤，再淋上提前調好的料汁就可以開吃了。

第十種：香菇黑木耳蒸雞