30道家常湯做法，清淡營養又美味，做法非常簡單，讓家人終身享用

食材：排骨500克、海帶10克、姜2片、蔥、料酒、食鹽

第一步：排清洗乾淨，鍋中加入適量清水，下入排骨。

第二步：大火燒開後調入一湯勺料酒，煮約兩三分鐘。焯好水的排骨去掉浮沫，清洗乾淨。

第三步：湯鍋里注入適量清水，下入焯好水的排骨，加入一個香蔥結和幾片拍碎的薑片，大火燒開後轉小火慢燉45分鐘到1個小時。

第四步：加入清洗乾淨的海帶結，調入少許鹽，繼續燉約15分鐘，出鍋前用油漏撇去表面的浮油

第六道：土豆牛肉湯