有這些配方誰還去早餐店！9道簡單易做的早餐！

三、番茄面片湯

- 食材：雞蛋、蔥、蒜、番茄、生抽、蚝油、番茄醬、老乾媽、鹽、雞精、面片、蔥花。

- 做法：

- 雞蛋打散後放入油熱的平底鍋中煎成雞蛋餅，切成小塊備用。

- 取一鍋，加油熱後放入切好的蔥蒜爆香。

- 加入切塊的番茄，翻炒至番茄出汁變軟。

- 調入一勺生抽、蚝油、番茄醬和適量老乾媽，根據口味加鹽和雞精調味。

- 倒入煎好的雞蛋塊，輕輕翻炒均勻。

- 加入適量清水，大火燒開後轉中火煮沸。

- 加入預先準備好的面片，煮至面片熟透。

- 最後撒上蔥花，煮沸後即可關火，盛出食用。