有這些配方誰還去早餐店！9道簡單易做的早餐！

一、包菜雞蛋蝦仁餅

- 食材：包菜、胡蘿蔔、麵粉、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、蝦仁、料酒。

- 做法：

- 包菜和胡蘿蔔洗凈後切成細絲。

- 在一個大碗中，將切好的包菜和胡蘿蔔絲與兩大勺麵粉、兩顆雞蛋、小勺鹽和適量黑胡椒粉混合，攪拌成均勻的麵糊。

- 蝦仁清洗乾淨，去殼去蝦線，用料酒和少許黑胡椒粉腌制大約10分鐘。

- 預熱平底鍋並塗抹少許油，將麵糊均勻攤開成圓餅形狀。

- 在麵糊上擺放腌制好的蝦仁。

- 中小火煎至餅的底部金黃，翻面繼續煎至另一面金黃且蝦仁煮熟。

- 從鍋中取出，切片後即可食用。