教你在家做紅糖馬拉糕，做法詳細又簡單，軟糯Q彈，比買的還好吃

剛出鍋的馬拉糕鬆軟香甜，口感Q彈軟糯，讓人回味無窮。馬拉糕的鬆軟香甜口感和蛋糕有得一拼，可以說是不用烤箱的蒸蛋糕。以前一直都搞不明白，發糕與馬拉糕的用料區別在哪裡？為什麼自己在家做的發糕永遠不會像馬拉糕那麼Q彈，即使發酵到位，用優質的高筋麵粉，做出來的成品依然只是鬆軟蓬鬆而已。