教你在家做紅糖馬拉糕，做法詳細又簡單，軟糯Q彈，比買的還好吃

7，麵糊醒發好之後，漲起滿滿一大碗，用筷子將麵糊氣泡消除。

8.再篩入5克的無鋁泡打粉，加入泡打粉可以中和酵母發酵出來的酸味，第二就是使馬拉糕不用二次發酵，也會有蓬鬆而均勻的內部結構。