炸素丸子別只放麵粉,教你正確做法,外酥里嫩,香脆可口停不下來

2024-02-05     開心果     反饋
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做法:土豆、胡蘿蔔擦絲,加點鹽腌出水,擠干水分抓勻,火腿腸丁、蔥、薑末、少許黑胡椒,雞蛋3勺麵粉,抓拌均勻,搓成丸子,油熱炸微黃撈出復炸至金黃色,即可出鍋開吃。
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