年夜飯，蝦的4種做法，讓你天天笑哈哈

年夜飯，蝦的4種做法，讓你天天笑哈哈

蝦，不管大人小孩都喜歡吃，只是平時有點小貴，一般都是節日，或者加菜才會買大蝦吃。蝦是除了富含蛋白質的，還有豐富鉀，碘，鎂等礦物質。

蝦寓意笑哈哈，財源滾滾！蝦一般都是選擇白灼，但是除了白灼，也有好多好吃又顏值高的做法哦！

第一種：土豆蝦球

食材準備：土豆2-3個，雞蛋，澱粉，麵包糠，蝦，芝士碎

做法：1土豆高壓鍋蒸熟壓泥，加入鹽跟黑胡椒粉拌勻，大蝦去頭去殼，留下尾巴。

2把土豆泥揉成團，包入蝦，芝士碎，蝦尾巴留在外面，裹上澱粉，蛋液，麵包糠。

3烤箱180度烤20分鐘。