分享6道海鮮的神仙做法，太好吃了，為了它，拼了

紫蘇炒蝦

大頭蝦開背

1剪掉蝦鬍鬚蝦腳加料酒攪拌去腥。下鍋前再鋪一層薄薄的澱粉

2到熱鍋冷油，倒入大頭蝦

3兩面煎至變色

4另外起鍋，加蒜末，小米辣爆香，倒入大頭蝦，加入紫蘇，加點點水燜一分鐘。