每天為早餐而煩惱的看過來啦!超級好吃!

2024-01-29     開心果     反饋
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三、鍋貼餃

1.肉末加鹽,雞精,蚝油,生抽,老抽拌勻,加1勺料酒,調一碗澱粉水,放鹽,食用油,1勺麵粉,1勺澱粉。

2.鍋中刷一層油,放入鍋貼,加玉米粒,胡蘿蔔丁,蔥花碎,抓勻肉餡放餃子皮中間,煎至底部金黃,倒入澱粉水,蓋上鍋蓋,中間捏緊 不用收口,中小火燜5分鐘收汁即可。
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