冬天就要喝熱湯，這7碗特色湯，讓你整個冬天手腳都變暖

1.先把烏雞斬成大一點的塊狀，想要烏雞湯沒有腥味好喝，烏雞塊清水泡兩三個小時，中間記得換水

2.冷水入鍋,把烏雞、生薑片丟進去，加入1大勺料酒煮開，然後撈出烏雞肉用溫水洗凈瀝干水待用

3.準備當歸5克、黨參8克、黃芪8克，這個材料可以根據自己的需要作為調整。藥材類的在涼水裡泡一會兒，沖洗乾淨灰塵（肝火旺的不要放紅棗、枸杞）

4.燉鍋加足量水，烏雞、老薑、藥材放入，大火煮開，轉中小火慢燉。至少燉一個半小時，時間可適當延長，湯汁變濃香味四溢的時候加鹽出鍋。

5.當歸活血調經，黃芪補中益氣，搭配烏雞一起煲湯是非常溫補的一道美食，特別適合女孩子喝，味道鮮美可口，一口下肚，全身暖暖的。

番茄肥牛湯