農曆新年必備年夜飯菜單,這5道菜色香味俱全,關鍵是還簡單易做!

2024-01-23     開心果     反饋
9/24
食材:三個雞腿、蒜末、蜂蜜。

做法:

(1)料汁:兩勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,適量鹽糖雞精,一勺澱粉,小半碗水拌勻;

(2)雞腿去骨洗凈,肉太厚的地方可以多劃幾刀,加蒜末,料酒,黑胡椒粉抓勻腌制15分鐘,然後下鍋煎至表面金黃,倒入料汁翻炒均勻後收汁至濃稠,出鍋切塊裝盤,倒入鍋中多餘的湯汁即可。

3、紅燒走油肉
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