冬天遇到它別手軟，一次買10斤，做成丸子，隨吃隨取，特省事！

今天和大家分享美味的扇貝丁丸子的做法：

材料準備：扇貝丁：精選新鮮、鮮嫩的扇貝丁，清理乾淨。蔥薑末：增添香氣的蔥姜，切細備用。雞蛋：一個打散，為丸子提供黏合力。麵粉：適量，用於丸子的外層裹粉。調味料：鹽、胡椒粉、料酒等，根據口味個人喜好適量調配。