適合新手的18道烤箱美食，做法詳細，易上手，可以收藏起來慢慢學

做法步驟：

1.把肉洗乾淨切成小塊放入盤中。加入生抽，料酒，白糖，蚝油，澱粉，少量辣椒粉，花椒粉，孜然粉，鹽攪拌均勻腌制1-2小時。

2.準備好的牙籤，用水浸泡半個小時。

3.腌制好的肉塊，用牙籤串成肉串，然後放入烤盤。

4.烤箱提前180度預熱好，放入肉，中層上下火180度烤25分鐘左右即可（具體時間依自家烤箱溫度決定）。

5.在烤到最後五分鐘的時候，烤盤取出，再次撒上一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，白芝麻，翻拌均勻再烤五分鐘。

13.芝士烤紅薯：