焦糖杏仁佛羅倫斯,吃一口就忘不了!太香了

2024-01-21     福寶寶     反饋
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2.】倒入蛋液打勻再篩入所有粉類攪拌到無乾粉

3.】根據烤盤大小擀成薄片冷藏半小時/冷凍15分鐘變硬後烤箱180度烤15分鐘

·

焦糖杏仁

扁桃仁片80-100g、白糖55g、清水15-20毫升

黃油30g、淡奶油50g

1.】白糖倒入鍋中再加水中火煮至冒泡(金黃色/琥珀色

2.】關火加入黃油攪勻再加入淡奶油攪勻

3.】開中火煮至冒大泡泡關火趁熱加入杏仁片,杏仁片裹滿焦糖液平鋪在烤好的曲奇上,175度烤15分鐘即可
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