12款好喝的美味鮮湯,簡單易做,鮮香味美!

2024-01-21     開心果     反饋
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8. 番茄豆芽牛肉湯

- 食材準備:牛肉片用蚝油、醬油、澱粉和油腌10分鐘,豆芽洗凈去尾,番茄切塊,蔥花切好備用。

- 炒牛肉:熱鍋中倒油,將腌好的牛肉片快速翻炒至變色,盛出備用。

- 炒番茄:鍋中留底油,下入番茄塊,炒出汁水後加入適量熱水煮沸。

- 煮湯:水沸後加入豆芽和之前炒熟的牛肉片,小火煮約3分鐘,撒鹽和蔥花調味後即可食用。
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