12款好喝的美味鮮湯,簡單易做,鮮香味美!

2024-01-21     開心果     反饋
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10. 絲瓜肉丸湯

- 食材準備:絲瓜去皮切塊,肉餡加入蔥末、薑末、醬油、蚝油、澱粉和輔食油混合攪拌,搓成肉丸,蔥花切好備用。

- 熱鍋爆香:鍋中加油,下蔥花爆香。

- 炒絲瓜:加入絲瓜塊炒至變色,加水煮沸。

- 煮肉丸:絲瓜煮軟後加入肉丸,煮5分鐘,撒入鹽調味。
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