空氣炸鍋還原路邊攤味道,別再閒置了,收藏起來過年安排上!

2024-01-19     開心果     反饋
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做法:

(1)生蚝用刷子刷洗乾淨,擺放蒸鍋里,水開上鍋蒸2分鐘,再拿出來去殼;

(2)蒜末和小米椒切末剁碎,粉絲提前放溫水泡軟;

(3)碗里準備適量蒜蓉,一勺熱油激發出香味,加一勺生抽、一勺蚝油、適量鹽和白糖一起攪拌均勻備用;

(4)生蚝底部放粉絲,擺放生蚝,用勺子把蒜蓉汁淋入生蚝上面,全部一個個淋好;

(5)160度烤15分鐘,出鍋後澆上熱油,撒點蔥花即可。

2、烤花菜
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