教你三種家常餃子做法，有葷有素汁水滿滿，小年可以安排上了

2、韭菜雞蛋餡餃子

做法：

（1）韭菜洗凈瀝干水分備用；

（2）碗中打入六個雞蛋，攪散倒進鍋里炒碎盛出備用；

（3）瀝干水的韭菜切碎一點，加一勺食用油，攪拌均勻；

（4）再將炒好的雞蛋倒進非菜里

（5）加一勺生抽、兩勺蚝油、一勺芝麻香油、十三香、鹽，一起攪拌均勻；

（6）餃子皮放上餡料，開始包成自己喜歡的餃子形狀；

（7）全都包好鍋里燒水，水開後下入餃子，煮至餃子漂浮起來即可。