38種美味又營養的素食譜，天天不重樣，吃完健康有活力

素食者並非單純是不吃肉．

許多素食者終極的目標是「修心」。

希望在調整飲食的過程中

讓自己內心清凈，身心調和、

這種祥和美滿的狀態也正是持久快樂的源泉。

素食小編力薦38道素食菜譜，或許看完您已遺忘了肉為何物！

1、彩椒口蘑

材料：

彩椒（紅椒、黃椒），口蘑，醬油，植物油

步驟：

1、口蘑去蒂，切成片

2、彩椒切成滾刀塊

3、鍋中倒入適量的油，下口蘑翻炒

4、口蘑快熟的時候，加入彩椒和醬油繼續翻炒

5、彩椒和口蘑微焦就可以關火起鍋了