30款各種美味特色的蒸發糕做法!

2024-01-18     任我行     反饋
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2. 紅糖雞蛋發糕

材料:麵粉800g,雞蛋2個,紅糖50g,乾酵母適量。

做法:

1、麵粉放入盆中。

2、把紅糖掰碎放入碗中,加水調成紅糖糖漿。

3、乾酵母放入溫水中調開。

4、把糖漿,酵母都放入麵粉中,混合均勻。

5、打入兩個雞蛋到麵粉糊中。

6、把麵粉糊倒到鋪了屜布的蒸鍋上。

7、等到發到體積變成將近2倍,開始蒸,開鍋後再蒸20分鐘。
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