20款超詳細的自製水果酒全攻略，好喝又做法簡單，收藏起來慢慢學

做法步驟：

1、荔枝剪除枝葉，洗凈，再晾乾一下表面的水份。晾乾的荔枝去殼，平鋪在用酒消毒過的廣口瓶底。注意廣口瓶消完毒要晾乾。

2、在荔枝上鋪一層冰糖，再放荔枝，再加冰糖，如此一層一層地操作直到放完。

3、倒入高梁酒，能把荔枝沒過即可，注意別倒太滿，以免發酵的時候氣體會把蓋子頂壞。

4、取兩層保鮮膜，覆蓋在廣口瓶上，然後把蓋子蓋緊，密封在陰涼處存放1~3個月即可。

12.枇杷酒的泡製方法

1、準備足量的枇杷和冰糖以及白酒，可以密封的玻璃罐子一個。

2、將枇杷的果皮去除乾淨。

3、去掉枇杷的果核，掰開枇杷的時候儘量不要弄得太碎。然後放入玻璃罐子中。

4、在枇杷上面放上一層冰榶。

5、倒入白酒直至完全浸沒枇杷。

6、密封封存，三個月以後就可開封飲用。