雞蛋蝦仁抱豆腐巨好吃，有幸在親戚家吃過一回，被驚艷到了！

4、下入豆腐鋪上蝦仁

5、把蛋液倒入一點溫開水，這樣炒出的蛋會更嫩；

6、倒入蛋液煮開

7、倒入調好的醬汁煮開

8、等蝦肉變紅後撒點蔥即可出鍋。