6道涼菜做法,萬能涼拌汁,10分鐘做好幾道,開胃解膩下酒下飯

2024-01-17     開心果     反饋
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食材:綠豆芽、青椒。

做法:

(1)豆芽洗凈,青椒切絲;

(2)碗里放白芝麻和辣椒粉,淋上爆好的花椒油,再放2勺醋、2勺蚝油、半勺糖、適量鹽和雞精;

(3)綠豆芽和青椒焯水2分鐘左右撈出,淋上醬汁,攪拌均勻即可。
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