5道不用烤箱就能做的蛋糕，過年在家試試看，比買的還香！

食材：奧利奧櫻花餅乾42個，馬斯卡彭150g，淡奶油250g，細砂糖20g。

做法：

1、把奧利奧和夾心分開，馬斯卡彭加入細砂糖打發至順滑；

2、再加入淡奶油打發至有紋路狀態，裝入裱花袋；

3、先在模具底下抹一層奶油防滑，再一層餅乾一層奶油重複疊加；

4、最後再搗碎餅乾，撒在奶油上裝飾即可。

2、摩卡吐司冰蛋糕