年夜飯菜單出爐,分享5道吉祥菜,葷素搭配營養高!

2024-01-14     開心果     反饋
13/18
食材:

豬肉、蓮藕、胡蘿蔔、香菇、青菜。

做法:

(1)青菜、香菇焯水備用;

(2)豬肉打成泥,分3次加入蔥姜水攪拌吸收;

(3)加入蓮藕碎、胡蘿蔔碎、香菇碎,薑末、蔥花、淋入熱油;

(4)加入生抽、蚝油、鹽、五香粉,攪拌均勻,再加入1勺澱粉,攪拌均勻;

(5)團成大一些的丸子,放入電蒸鍋蒸20分鐘;

(6)調個料汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少許糖、1勺澱粉、半碗清水;

(7)將料汁倒入鍋中煮至冒泡,放入丸子裹上料汁即可。

5、京醬肉絲
旺旺來 • 19K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 830次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 980次觀看
開心果 • 630次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 860次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 670次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 620次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 560次觀看