愛吃土豆的朋友有口福啦，分享11種土豆的做法

原料：鮮雞半隻，土豆3個、蘑菇、青辣椒紅辣椒個1個、蔥姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把（因人而異）。

做法：①鍋內到油，把花椒炸透。

②倒入雞、蔥姜蒜、朝天辣椒。翻炒幾分鐘，倒入醬油和水，加入砂糖、鹽、料酒，蘑菇，燜十五分鐘。

③加入土豆，繼續小火燉至土豆熟為止。

④加入青辣椒紅辣椒，起點綴色彩的作用，辣味主要靠朝天椒了。

⑤翻炒一下就可以出鍋裝盤了。

7、香煎土豆餅