萬物皆可炸！空氣炸鍋懶人食譜來了！8個簡單又好吃的美食做法

巴斯克蛋糕

最近空氣炸鍋版巴斯克蛋糕非常火，口感順滑綿密，芝士味非常濃郁。下面這個做法對新手很友好，攪勻就行，不用打發。

食材：奶油奶酪240g、細砂糖60g、淡奶油100g、雞蛋2個

做法：

1.240克奶油奶酪和60克細砂糖一起放微波爐叮1分半，攪拌順滑，稍微放涼。

2.倒入100g淡奶油攪拌均勻，打入2隻雞蛋攪拌均勻。

3.空氣炸鍋預熱180℃，取5寸蛋糕模具，底部和四周鋪油紙，油紙不要高過模具，會著火。

4.麵糊倒入模具，放入炸鍋，180℃20分鐘，有條件可以過篩一下。

烤完后里面是duangduang的狀態，放涼後帶模具冷藏4小時以上，最好放過夜。