9種花式土豆做法集結！最簡單的食材，最新穎的做法，讓你秒變大廚

/ 製作步驟 /：

1. 500g土豆去皮，切小塊。

2. 蒸好的土豆加入50g玉米澱粉、2g黑胡椒和2g鹽，揉捏。

3. 底部墊上保鮮膜，擀成長方形，切成小塊。

4. 最好將小塊整理成橢圓形。

5. 鍋中倒油，油溫八成後，放入薯餅（注意間隙）。

6. 至兩面金黃，即可。

7. 省事的也可用空氣炸鍋（180度 10分鐘翻面 總計20分鐘）。

5.紅燒土豆