有顏值有營養，既掉秤又健康！吃夠了涼菜快來試試這六款美味沙拉吧

1:食材

西蘭花、胡蘿蔔、金針菇、蟹肉棒、蔥、香菜、芝麻、蒜末、橄欖油、醋、生抽、雞精、蚝油、甜辣醬、胡椒粉

2:做法

1:蔬菜先焯水，水開後先放西蘭花金針菇煮約2分鐘，再放入胡蘿蔔絲兒一起煮約1分鐘。倒出蔬菜瀝干水分

2:生抽，醋，雞精，蚝油，芝麻，甜辣醬調一碗料汁兒，和蔬菜，蟹肉棒一起拌均勻(酸甜口味比重根據自己調整)

3:蒜末放在蔬菜頂端，起鍋燒熱一點橄欖油，淋在蒜末上(喚醒蒜末，激發香味)

4:裝盤再撒一點白芝麻和胡椒粉