熱得不想下廚？快嘗試一下蒸菜！8道蒸菜做法送上，清淡可口，省時省力！

做法：

1、蛤蜊洗凈，煮開備用。

2、3個雞蛋打散，加入少許鹽攪拌均勻，過濾一下備用，

3、雞蛋和水按照1:2比例攪拌均勻。

4、蛤蜊擺盤加入雞蛋糊中，入鍋蒸，大火蒸12分鐘。

5、出鍋後表面淋生抽、撒蔥花。

清蒸鱸魚