天氣寒冷不想炒菜，推薦6款營養燜飯，簡單易做又好吃，老少皆宜

食材：大米，雞肉，土豆，干香菇，干辣椒，蔥段，薑片。

做法：

1、大米淘洗乾淨備用。土豆去皮洗凈後切成塊。雞肉清洗乾淨切成塊，擦乾水分後加入料酒、生抽、蚝油、老抽和食鹽，抓拌均勻腌制半個小時。干香菇泡發洗凈後切成片。

2、起鍋燒油，油熱後爆香蔥段、薑片和干辣椒，再放入雞肉翻炒至變色。接著放入土豆和香菇翻炒均勻，再放入大米翻炒均勻。

3、將所有食材放入電飯鍋，倒入適量的清水，與食材同一個水平線就可以了。按煮飯鍵煮熟就可以了。

4、煮好之後，如果可以吃辣的，可以自己再加點辣椒醬，攪拌均勻即可開吃了。

五花肉芋頭燜飯