8道年夜飯壓軸甜品！10分鐘上桌糯嘰嘰甜蜜蜜，寓意長長久久團團圓圓

1.在菠蘿的1/5處切開，切去頂做蓋子用，用水果刀在四周劃一圈使皮和果肉分離

2.注意底部切透了，用水果刀把菠蘿肉挖出，菠蘿肉切丁用鹽水浸泡備用

3.把菠蘿丁放入料理機中加入少許純凈水，打成菠蘿汁備用

4.打好的菠蘿汁過濾一下，只要菠蘿汁，果渣不要，然後倒入不沾鍋中

5.加入白糖、白涼粉煮沸關火（減肥的妹子，可以把白砂糖換成代糖）

6.菠蘿碗中放入菠蘿丁，倒入煮好的糖水，放入冰箱冷藏至凝固

03奶棗