8道適合上班族的快手菜，下班回家做，15分鐘端上桌，營養美味

做法：1、準備雞胸肉一塊，紅辣椒，綠辣椒和香菜。

2、把雞胸肉切成雞絲，放入碗中，加入1勺生抽，1勺胡椒粉抓勻。

3、把紅綠辣椒分別去籽，切成絲，再把香菜切絲備用。

4、鍋里倒油，放入蔥花蒜末炒香，接著把雞絲放入鍋中，迅速炒散。

5、炒到雞絲顏色變白，放入紅綠辣椒絲炒軟，最後放入香菜絲，進入適量生抽，炒均勻就可以了。

五、鴨血韭菜