菠菜別再清炒涮火鍋,和雞蛋這樣做,好消化易吸收,適合一歲寶寶

2024-01-05     旺旺來     反饋
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---林憶有話說---

1、做這道美食,菠菜的量不要多,這還是考慮到寶寶的消化能力。

2、菠菜焯水步驟非常有必要,這是去除菠菜裡面的葉酸,利於寶寶對鈣的吸收,就算是我們成年人食用菠菜也需要提前焯水。

3、考慮到寶寶的消化器官都比較脆弱,菠菜雞蛋液中可以不放食鹽。當然一歲以上的寶寶可以酌量添加。

4、蒸的時間要掌握好,一般15分鐘即可。時間長了,口感就偏老,吃起來就偏硬。
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