飯店裡「最干凈」的4道菜，可以放心大膽點，卻還有很多人不懂

鮮肉丸是考驗廚師基本功的一道菜，而要想肉丸吃著Q彈鮮香，它對原材料的要求也非常高，如果使用的食材有一樣不新鮮，肉丸的口感都會受到很大的影響，所以大家點葷菜時，可以點四喜丸子、蒸丸子、水煮丸子。如果您不要喜歡吃肉丸，也可以點魚丸，它也是必須用到最新鮮的魚肉。

「清蒸魚、肥腸、小青菜、鮮肉丸」是飯店裡「最干凈」的4道菜，可以放心大膽點，廚師長也經常吃，卻還有很多人不懂！ 大家下館子時，千萬不要為了面子點一大堆，盡量把點的都吃完是最好的，避免浪費糧食！如果今天的文章對您有幫助，請點一個關注，點一個贊，這是對我最大的支持。

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