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2024-01-03     開心果     反饋
7/12
食材準備;花甲,鹽,油,蒜末,小米辣,生抽,蚝油,陳醋,白芝麻,辣椒粉等。

步驟一:花甲放入清水裡面,加入1勺鹽,1勺油,晃動均勻,讓它吐沙。

步驟二:碗中加入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、兩勺料酒、兩勺生抽、一勺蚝油、兩勺陳醋、小半碗涼白開,攪拌均勻。
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