叉燒肉真的巨好吃，入口即化，用來拌飯絕了

我媽做的叉燒肉真的巨好吃，外面賣的沒法比！！

特別是剛做好的，我可以空口吃半塊！！

而且每次家裡來客人，我媽都會做這個，無一例外都問我媽要配方！！

材料：五花肉一斤半，蔥姜蒜

腌制料：叉燒醬3勺，蜂蜜2勺，料酒2勺，蠔油2勺，生抽2勺，老抽1勺

五花肉洗干凈，倒入切好的蔥姜蒜，倒入所有的腌制料，抓拌均勻腌制一晚上。

第二天連醬汁一起倒入電飯煲中（電飯煲記得刷點油）按煮飯鍵，煮好的五花肉倒入平底鍋大火收汁即可！！

放置不燙手切片，然後就可以吃啦，一定一定要多煮點米飯，我怕你不夠吃。