天氣漸熱，多給孩子喝4道營養湯水，補充水分，助力孩子長得壯

準備食材：排骨，蘋果半個，山藥，胡蘿蔔，薑片，紅棗

步驟一：洗凈的排骨直接冷水下鍋，放薑片、蔥段焯水，撈出溫水沖洗乾淨。山藥洗凈削皮後切段，胡蘿蔔洗凈切大塊，蘋果洗凈削皮，備用。

步驟二：將排骨、山藥、胡蘿蔔、適量紅棗、薑片，放入鍋中，倒適量熱水煮開，燉煮一個小時以上。

步驟三：最後再放入蘋果塊，煮10分鐘即可。蘋果煮過後，是非常有營養的，口感軟糯，更容易吸收裡面的營養成分，清熱去火，更適合小孩子吃。

排骨和水果煮出來的湯水，清甜不油膩，再加入健脾的山藥、營養豐富的胡蘿蔔，這道湯健脾又養胃，喝起來又甜又潤，特別適合夏天喝。

第三道：紫菜肉片湯