涼拌腐竹好吃有訣竅,教你飯店不外傳的秘訣,爽口入味,韌性十足

2023-12-27     開心果     反饋
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木耳和銀耳撕小朵

接下來往鍋中加入一大碗清水將水燒開,鍋里的水燒至沸騰的時候,先將腐竹倒進來焯燙一下,大概焯15秒鐘,不要時間過長,否則燙的太軟,吃起來口感沒有韌性。
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