孩子都饞哭了的8道家常菜,營養又美味,全家都吃得停不下來

2023-12-26     開心果     反饋
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食材:花甲,小米辣,大蒜,香蔥。

做法:1.花甲吐沙乾淨後冷水下鍋,加入一勺料酒。水開翻拌兩下就行,時間長了容易老,撈出清水洗凈。

2.小米辣洗凈切碎,大蒜剁成蒜蓉,香蔥切碎備用。

3.調料汁,把蒜蓉,小米辣放入碗中,加鹽,生抽,老抽,蚝油攪拌均勻。

3.把花甲均勻地擺放在盤子裡,有肉的那面朝上。

4.把調好的料汁均勻地淋在花甲上面,水開蒸10分鐘左右即可。

拔絲紅薯
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