煎豆腐,不要直接下鍋煎,多加1步,就算嫩豆腐也不碎塊,不粘鍋

2023-12-26     旺旺來     反饋
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第二步:豆腐撈出後切塊。

不要切得過薄了,否則,很難放到鍋里。當然,也不能太厚,太厚了四四方方的不入味不好看。
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