教你15種排骨養生湯的做法,健康又美味!

2023-12-23     開心果     反饋
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食材

排骨200克、大白菜幾片、豌豆適量、油豆腐幾個、玉米油6毫升、鹽2克、豆瓣醬1大勺、胡椒粉2克、料酒2克、玉米澱粉2克、生抽2克。

做法

1、排骨洗乾淨瀝干水份用,鹽,料酒,生抽,鹽,玉米澱粉腌制半小時待用。素菜類食材提前準備待用。

2、油鍋燒至六成熱,倒入玉米油,將腌制入味的排骨倒入不粘鍋中,用中火煎至兩面偏黃。

3、大火燒開加入排骨。

4、加入素菜類食材大火煮10分鐘,調入少許生抽,胡椒粉出鍋。

八、蓮藕排骨玉米湯
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