懷念兒時的芝麻餅,我花2塊錢做了8個,香甜軟糯,一次吃過癮

2023-12-23     旺旺來     反饋
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食刻tip:

1、南瓜芝麻餅最難的一個點,在糯米粉和南瓜泥的比例,按照經驗來講,一勺南瓜泥,只要需要2~3勺糯米粉。

2、芝麻餅如何去判斷它是否熟透,就看看煎的時候,它的中心點是否鼓起來了,如果鼓起來了,基本就熟透了。
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