冬天要多吃白蘿蔔，教你5種做法，營養又下飯，應季而食身體棒

製作過程：

1、我們先將裡脊肉切成細長條，加點生抽調味，一小把地瓜粉抓取均勻混合入味。

2、將白蘿蔔削皮切成細絲，放入水中浸泡一下，以免氧化變黑。

3、熱鍋冷油，油熱後，將裡脊肉下鍋煸炒，煸炒至八成熟，先將裡脊肉盛起來。再炒裡脊肉的鍋中，把白蘿蔔下鍋煸炒，煸炒至斷生，再把裡脊肉下鍋一起炒。

4、出鍋前加點澱粉水勾芡一下，可以增加成菜黏性和濃度，能讓這道菜色香味俱全。最後撒點蔥花點綴一下，增香增色，促進食慾。