油燜大蝦很簡單,蝦皮酥脆,蝦肉Q彈,鮮香又入味,好吃到吮手指

2023-12-19     任我行     反饋
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用到:大蝦、姜蒜、白糖、醋、生抽、老抽、料酒、食用油

1、首先大蝦記得要買活蝦,就算是冷凍的,也得新鮮一些,不然口感很差。我們把大蝦買來後,直接倒在小盆里,然後往裡面倒上水,養上一段時間,接著再把姜蒜切成末。

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