夏天很火香芋西米露，教你在家做，簡單0失敗，比奶茶雪糕更健康

5、儲存西米：因為煮西米很麻煩，所以很多人都會想一次性煮多一點，然後放冰箱冷藏起來，那麼要怎麼正確儲存西米嗎？煮熟的西米用冰水沖洗一下，這樣西米就不會蘸粘在一起。吃不完的西米可以放冰箱冷藏儲存，最好是3天之內吃完，放太久會影響西米口感哦。