還是家常菜最受歡迎,分享10道家常菜做法,好吃下飯,簡單實用

2023-12-19     開心果     反饋
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【小白菜炒香菇】

材料:小白菜250克、香菇250克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1湯匙、

做法:

1.將小白菜摘去老葉,去根,沖洗乾淨,香菇切去根部,用水沖洗乾淨

2.將香菇切成片,將小白菜切成寸段

3.鍋加油燒熱,下入蔥花、薑末、蒜片爆香

4.下入香菇炒出香味,炒至變軟

5.下入小白菜段,蚝油,鹽,快速翻炒均勻,把小白菜炒至稍變軟即可,關火,盛出裝盤
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