每年冬天，我都給家人熬金桔醬，清爽甘甜，每天一勺，喉嚨很舒服

【注意事項】

1、熬煮金桔醬過程中，要用不粘鍋，防止蘸鍋，這樣熬煮出來的金桔醬就會燒糊了。

2、熬煮過程中不需要加水，金桔在熬煮過程中，裡面的水分會流出來，再加水的話，會影響口感。